GASTRONOMÍA: La papa, desde los campos del Perú hasta las más exigentes mesas del mundo


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Autor FÉLIX RODRI

Artista, folclorista y activista político/cultural. Apasionado investigador y difusor de la cultura peruana. Editor en jefe de la Revista Virtual Perú Folklórico y colaborador en otras plataformas similares.
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