EVENTOS: Todo listo para el festival por el 'Día Nacional del Cebiche'


Habrá el concurso 'cebiche mundialero', el 'Óscar' al mejor chef, degustaciones gratuitas, clases para aprender a preparar este platillo, entre otras actividades.

La fiesta por nuestro plato bandera, el cebiche, se inicia en las próximas semanas y diversos chefs invitaron al público a participar del 'X Festival Gastronómico' de este platillo, a realizarse 27 de junio al 1 de julio en Parque de la Exposición.

Como parte del evento los restaurantes ofrecerán sus mejores platos y variedades de cebiche. Asimismo, se realizarán concursos para encontrar 'El Mejor Cebiche del Perú 2018', se entregará el 'Oscar del Cebiche' y el 'Cebiche del Mundial’.
El presidente de la Asociación de Restaurantes Marinos y Afines del Perú), Javier Vargas informó que durante estos días habrá degustaciones gratuitas, clases para aprender a preparar este platillo, entre otras actividades.
Otros emprendedores de la cocina anunciaron que bajarán los precios de este plato bandera en sus restaurantes para que los peruanos puedan disfrutarlo.
¿Te apuntas?
Fuente: www.trome.pe
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Autor FÉLIX RODRI

Artista, folclorista y activista político/cultural. Apasionado investigador y difusor de la cultura peruana. Editor en jefe de la Revista Virtual Perú Folklórico y colaborador en otras plataformas similares.
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